Deléitese con la deliciosa combinación de avena masticable y chips de chocolate decadentes con estas tazas de avena horneadas con chips de chocolate. Estas deliciosas golosinas ofrecen una manera conveniente y portátil de disfrutar de un desayuno saludable o un refrigerio satisfactorio. Cada bocado está lleno de los sabores reconfortantes de la avena y la deliciosa dulzura de los chips de chocolate. Ya sea que se disfruten calientes o a temperatura ambiente, estas tazas de avena horneadas son un delicioso bocadillo que satisfará sus antojos y alegrará su día.
Equipo:
- Molde para muffins de nuestro juego de 5 moldes para hornear Easy Grip® Collection (O molde para muffins de nuestro juego apilable de 5 moldes para hornear Easy Store™, cualquier molde para muffins de 12 tazas de Baker's Secret)
- 2-1 Raspador y espátula de 10"
- 4 tazas medidoras con raspador
- Cuencos para mezclar
- Batidor (acero inoxidable)
- Juego de 3 rejillas para enfriar
Ingredientes
- 1 y 1/2 taza de leche
- 3 huevos
- 3 y 1/4 taza de avena integral
- 1/3 taza Semilla de lino molida
- 1 cucharadita Levadura en polvo
- 1/2 taza jarabe de arce
- 1/2 taza coba
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/4 cucharadita sal
- 3/4 taza Mini chips de chocolate
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita extracto de vainilla
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 °F y rocíe un molde para muffins con spray antiadherente. Si usa pirotines para muffins, es recomendable no usarlos, ya que los capacillos de avena tienden a pegarse.
- En un bol grande, combina todos los ingredientes excepto las chispas de chocolate. Incorpora las chispas de chocolate con movimientos envolventes usando una cuchara o una espátula de goma. La masa tendrá una consistencia ligeramente líquida.
- Vierta la mezcla de manera uniforme en los moldes para muffins, asegurándose de que tanto la avena como el líquido se distribuyan en cada uno. Llene los moldes hasta el borde.
- Hornee durante unos 28 a 30 minutos o hasta que los bordes se doren levemente y la parte superior parezca firme. Si la parte superior se dora demasiado rápido, cubra el molde para muffins con un trozo de papel de aluminio.
- Deje que las tazas de avena se enfríen durante 5 a 10 minutos antes de servir.
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